L’alliance de l’histoire et de la modernité
L’alliance de l’histoire et de la modernité
En tant que plus ancien restaurant japonais de Barcelone, Tokyo Sushi se doit de préserver son héritage avec fierté.
Tokyo Sushi est le plus ancien restaurant japonais de Barcelone, en Espagne. Avec une histoire vieille de 36 ans, la décision a été prise de d’associer le style japonais traditionnel au style avant-gardiste lorsqu'il a fallu rénover son architecture d'intérieur.
KOBFUJI Architects a le décor Terril de Formica Group avec la finition Matte 58 pour revêtir le mur de 10 m de long derrière le bar à sushis. Le décor a servi à la création d'un motif de kimono classique rayé de l'ère Edo, capturant ainsi l'héritage japonais qui fait partie intégrante de l'identité du restaurant.
Le stratifié Formica® a aussi été utilisé par KOBFUJI Architects pour la conception de Futami, un autre restaurant japonais de Barcelone. Parfait pour la restauration, le stratifié Formica® propose des designs à la mode et des fonctionnalités pratiques telles que la durabilité, l'hygiène et l'entretien facile.
